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La mente molto spesso tende a condurci in luoghi che non desideriamo.Il percorso dietetico proposto, è un metodo innovativo allo scopo di evitare i frequenti rischi  di fallimento in cui incorre chi decide di seguire una dieta, mirato e supportato dal punto di vista psicologico. È un vero e proprio planning terapeutico che nasce dall’esigenza di offrire una proposta completa e differenziata su differenti livelli, cercando di colmare quei vuoti emotivi che spesso bloccano o limitano la buona riuscita di un programma.

La parte più difficile non è raggiungere un risultato ma mantenerlo. Molte volte infatti chi inizia una dieta, può riuscire ad ottenere subito dei risultati senza grossi sforzi, ma a un certo punto, senza nemmeno sapere bene il perché, seguirla può diventare un impegno troppo gravoso, che si aggiunge ai frenetici ritmi della vita moderna. Si finisce così per abbandonare la dieta, accompagnato dal pesante carico di sensi di colpa per non essere riusciti a raggiungere il proprio obiettivo.

Lo scopo di questo intervento integrato, che si avvale delle competenze di nutrizionisti e psicologi, è quello di far apprendere delle strategie per contrastare le scorrette abitudini alimentari e  acquisire un stile di vita più equilibrato. Proponiamo un metodo innovativo volto ad evitare i frequenti rischi di fallimento, in cui incorre chi decide di seguire una Dieta.

Il Nostro Metodo è attento a valutare le componenti PRATICHE, ORGANIZZATIVE, NUTRIZIONALI, MOTIVAZIONALI ed EMOTIVE che possono ostacolare chi decide di mettersi a dieta.

Per questo forniamo un supporto psicologico e nutrizionale proprio nei momenti in cui è più difficile continuare a seguire la dieta e ci si sente a rischio di abbandonarla.

Il nostro percorso prevede 3 incontri iniziali:

1° INCONTRO: Incontro con la Nutrizionista per un’accurata anamnesi alimentare;

2° INCONTRO: Incontro con la Psicologa per la  valutazione degli scorretti comportamenti  alimentari e colloquio motivazionale;

3° INCONTRO: Incontro con la Nutrizionista per la consegna della Dieta Personalizzata e della scheda di monitoraggio del peso.

In base ai risultati del colloquio motivazionale, la Psicologa proporrà un intervento psicologico mirato al superamento delle problematiche individuali. Nella fase iniziale la Psicologa, indagherà  eventuali Disturbi del Comportamento Alimentare, e qualora li riscontrasse, proporrà una terapia psicoterapica mirata, che si avvarrà comunque del supporto del Nutrizionista.

Entrambi i Professionisti saranno attenti ad individuare e valutare le necessità e le difficoltà individuali che potranno eventualmente emergere durante il percorso.

L’evoluzione dell’intervento sarà poi personalizzato e integrato con programmi di attività fisica mirati.

La possibilità di essere supportati “passo dopo passo” attraverso un approccio e un accompagnamento multidisciplinare, permette un adeguato investimento di energie psicofisiche per il raggiungimento del peso forma e del riequilibrio emotivo.

Se di Tuo interesse contatta il Cembio per un primo appuntamento.

Domande Frequenti

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Qual è l'importanza del legame tra cibo e mente in un percorso nutrizionale?

I nostri specialisti riconoscono che il cibo non è solo nutrimento fisico, ma è strettamente legato alla sfera emotiva. Spesso, il fallimento di una dieta deriva da vuoti emotivi o abitudini comportamentali radicate. Cembio propone un approccio integrato che unisce nutrizione e psicologia per colmare queste lacune e garantire un risultato duraturo, affrontando anche tematiche connesse allo stress, emozioni e salute cardiovascolare.

Come vengono gestiti i momenti di crisi o demotivazione durante la dieta?

Il percorso Cibo & mente prevede un supporto costante proprio quando seguire la dieta diventa un impegno gravoso. Per comprendere come lo stato psicofisico influenzi la resilienza individuale, i nostri specialisti analizzano quadri complessi legati a stanchezza cronica, dolori diffusi e nebbia mentale, fornendo strategie pratiche per contrastare l'abbandono.

In cosa consiste il metodo multidisciplinare proposto da Cembio?

Il metodo si articola in tre incontri iniziali fondamentali: un’accurata anamnesi alimentare con la nutrizionista, un colloquio motivazionale con la psicologa e la consegna del planning terapeutico personalizzato. Questo approccio è volto a superare le barriere emotive, offrendo se necessario un supporto psicologico mirato.

È possibile che lo stress influenzi la riuscita del dimagrimento?

Certamente. Lo stress cronico altera i ritmi biochimici ed ormonali, ostacolando la perdita di peso. Attraverso l' analisi neuro-stress, i nostri specialisti identificano i fattori che bloccano il metabolismo, integrando nel percorso Cibo & mente soluzioni per stabilizzare l'equilibrio psicofisico.

Qual è il ruolo dell'infiammazione nel rapporto tra alimentazione e benessere mentale?

L'alimentazione scorretta può alimentare stati infiammatori che impattano sulle funzioni cognitive e sull'umore. Cembio valuta attentamente l' infiammazione cronica di basso grado, poiché una corretta strategia nutrizionale può ridurre questa minaccia silenziosa, migliorando sia la salute fisica che la lucidità mentale.

In che modo il percorso Cibo & mente aiuta a mantenere i risultati nel tempo?

La parte più difficile non è raggiungere l’obiettivo, ma mantenerlo. I nostri specialisti forniscono strumenti per acquisire uno stile di vita equilibrato e duraturo. Questo include la gestione dei fattori esterni, come evidenziato nel nostro approfondimento su l’importanza dei fattori psicosociali.

Il supporto nutrizionale può migliorare la qualità del sonno?

Sì, esiste una correlazione diretta tra abitudini alimentari e riposo notturno. All'interno del percorso Cembio, vengono valutati i disturbi del sonno che possono sabotare la dieta. Per chi soffre di insonnia persistente, proponiamo un approccio integrato di benessere e sostegno psicologico per favorire il recupero delle energie.

Come viene affrontata la componente ormonale nel dimagrimento?

Ogni percorso è personalizzato in base alle necessità biochimiche individuali. I nostri specialisti possono suggerire la valutazione del profilo ormonale per comprendere se squilibri fisiologici stiano rallentando i risultati, integrando queste evidenze nel piano terapeutico Cibo & mente.

Qual è il legame tra salute intestinale e comportamento alimentare?

L'intestino è spesso definito il secondo cervello. Squilibri della flora possono influenzare il desiderio di cibo e l'umore. Per questo, Cembio può prevedere un approfondimento metabolomico intestinale per regolare la produzione di neurotrasmettitori e ottimizzare la risposta al percorso nutrizionale.

Cosa succede se durante il percorso emergono disturbi del comportamento alimentare?

Nella fase iniziale, i nostri specialisti indagano l'eventuale presenza di Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA). Qualora venissero riscontrati, Cembio propone una terapia psicoterapica mirata, mantenendo sempre l'integrazione con il supporto nutrizionale per garantire la massima sicurezza e salute del paziente.

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